Ekologiczny sfermentowany czarny czosnek solony
$15≥100Kilogram
Rodzaj płatności: | L/C,T/T,Paypal,Money Gram,Western Union |
Incoterm: | FOB,CFR,CIF |
Min. Zamówienie: | 100 Kilogram |
transport: | Ocean |
Porta: | Qingdao Port |
$15≥100Kilogram
Rodzaj płatności: | L/C,T/T,Paypal,Money Gram,Western Union |
Incoterm: | FOB,CFR,CIF |
Min. Zamówienie: | 100 Kilogram |
transport: | Ocean |
Porta: | Qingdao Port |
Model No: BG-22
Marka: TONGXI
Jednostki sprzedaży | : | Kilogram |
Typ pakietu | : | Torba polietylenowa, butelka PET, karton |
Czarny czosnek jest rodzajem „karmelizowanego” czosnku (w rzeczywistości przyrumienionego w reakcji Maillarda, a nie prawdziwie karmelizowanego) używanego po raz pierwszy jako składnik żywności w kuchni azjatyckiej. Powstaje przez podgrzewanie całych cebulek czosnku przez kilka tygodni, w wyniku czego powstaje czarny czosnek z jednym ząbkiem. Smak jest słodki i syropowaty z nutą octu balsamicznego lub tamaryndowca. Popularność czarnego czosnku wielobulbowego rozprzestrzeniła się w Stanach Zjednoczonych, ponieważ stał się poszukiwanym składnikiem używanym w kuchni wysokiej klasy.
Proces produkcji całego czarnego czosnku jest czasami błędnie określany jako fermentacja, ale w rzeczywistości nie obejmuje on działania mikrobiologicznego. Cała żywność Czarny czosnek powstaje, gdy główki czosnku dojrzewają w specjalnych warunkach wysokiej temperatury i wilgotności. Cebulki są przechowywane w środowisku o kontrolowanej wilgotności w temperaturach od 60 do 77ºC (140 do 170 stopni Fahrenheita) przez 14 do 40 dni. Nie ma żadnych dodatków, konserwantów ani żadnego rodzaju przypalania. Enzymy, które nadają świeżemu czosnkowi ostrość, załamują się. Warunki te sprzyjają również reakcji Maillarda, procesowi chemicznemu, w wyniku którego powstają nowe związki smakowe odpowiedzialne za głęboki smak smażonego mięsa i smażonej cebuli, ząbki czernieją i nabierają lepkiej konsystencji przypominającej daktyl.Efekt sfermentowanego całego czarnego czosnku:
1. Zapobiegaj rakowi, kontroluj poziom cukru we krwi, wzmacniaj funkcję narządów wewnętrznych.
2. Smak słodko-kwaśny, bez stymulacji.
3. Dezynfekcja, ściana zapobiegania chorobom.
4. Zdolność antyoksydacyjna.
5. Wzmocnij funkcję odpornościową.
6. Silnie reguluj poziom cukru we krwi .
Często zadawane pytania:
Q1. Jaka jest twoja polityka na próbce?
Odp .: Możemy dostarczyć próbki za darmo, ale klient zapłaci za fracht.
Q2. Jakie są twoje warunki pakowania?
Odp .: Zasadniczo pakujemy nasze towary w worki siatkowe i kartony. Możemy zapakować towary zgodnie z Twoimi wymaganiami!
Q3. Jak sprawić, by nasz biznes był długotrwały i dobry w relacjach?
Odp .: 1. Utrzymujemy dobrą jakość i konkurencyjną cenę, aby zapewnić naszym klientom korzyści;
2. Szanujemy każdego klienta jako naszego przyjaciela i szczerze prowadzimy interesy i zaprzyjaźniamy się z nimi, bez względu na to, skąd pochodzą.
Q4. Kiedy możesz dostarczyć towar?
Odp .: T / T 50% T / T z góry, a saldo 50% zapłacone przy odbiorze kopii B / L.
L/C W wyznaczonym czasie
P5. Jak wybierasz surowce?
Odp .: Wybraliśmy biały czosnek z 5,5-6,5 cm, aby zrobić wiele ząbków czarnego czosnku. Istnieje kilka różnych specyfikacji dla pojedynczego czarnego czosnku 2 cm, 2,5 cm, 3 cm, 3,5 cm.
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.