Pojedyncza fermentacja czarny czosnek

Solo Czarny czosnek umieszcza się świeży surowy czosnek na maszynie do fermentacji czarnego czosnku na około 60 dni, pozostawia się do naturalnie sfermentowanej żywności. Wiemy, że sam czosnek jest bardzo dobrą zdrową żywnością, podczas gdy rola czarnego czosnku jest naprawdę niesamowita. Na cukrzycę, nadciśnienie, wysoki poziom cholesterolu, profilaktyka i leczenie raka mają bardzo istotny wpływ.

Efekt postarzanego czarnego czosnku

1. Zapobiegaj rakowi, kontroluj poziom cukru we krwi, wzmacniaj funkcję narządów wewnętrznych.
2. Smak słodko-kwaśny, bez stymulacji.
3. Dezynfekcja, ściana profilaktyki chorób.
4. Zdolność antyoksydacyjna.
5. Wzmocnij funkcję odpornościową.
6. Silnie reguluj poziom cukru we krwi .

Sfermentowany solo Czarny czosnek , nie ma specyficznego zapachu czosnku, ale emanuje bogatym aromatem, który może wywołać apetyt. Aby ząbki czosnku miały dużo wody, cały proces produkcji utrzymał w stanie wilgotnym, wygląda podobnie do konserwowanych owoców. Dzieje się tak dlatego, że po długim okresie fermentacji i dojrzałości białka zawarte w czosnku zostały rozłożone na aminokwasy, węglowodany na fruktozę, a zawarte w czosnku alliiny są w stanie nienaruszonym.

Eksperymenty pokazują, że rozpuszczalny w tłuszczach olejek eteryczny, który zawiera czarny czosnek, może znacznie zwiększyć funkcję fagocytarną makrofagów i może wzmocnić rolę układu odpornościowego. Allicin posiada aktywowany przez lipidy skład cukrowy funkcji błony, może zwiększać jej przepuszczalność, poprawiać metabolizm komórki, poprawiać energię, odpowiednio wzmacniać odporność. Lizyna, seryna muszą poprawiać funkcje odpornościowe, witamina C może również wzmacniać odporność organizmu. Czarny czosnek zawiera cynk biorący udział w syntezie hormonów w celu poprawy układu odpornościowego organizmu.