Czarny czosnek , Dzieje się tak dlatego, że po długim okresie fermentacji i dojrzewania białka zawarte w czosnku zostały rozbite na aminokwasy, węglowodany rozbite na fruktozę, a zawarte w czosnku alliiny.
Brak specyficznego zapachu całego czarnego czosnku, ale emanujący bogatym aromatem może wywołać apetyt. Aby zrobić obrany czarny czosnek, aby zachować dużo wody, cały proces produkcyjny ma utrzymać wilgotny stan, wygląda podobnie do konserwowanych owoców.
Dojrzały czarny czosnek umieszcza się w komorze fermentacyjnej świeży surowy czosnek na około 60 dni, pozostawia się do naturalnie sfermentowanej żywności.
Obrany sfermentowany Czarny czosnek jest wytwarzany z białego czosnku po obraniu i sfermentowaniu.
Tak więc skład i skuteczność sosu z czarnego czosnku i sosu z czarnego czosnku są takie same.
1. Zapobiegaj rakowi, kontroluj poziom cukru we krwi, wzmacniaj funkcję narządów wewnętrznych.
2. Smak słodko-kwaśny, bez stymulacji.
3. Dezynfekcja, ściana zapobiegania chorobom.
4. Zdolność antyoksydacyjna.
5. Wzmocnij funkcję odpornościową.
6. Silnie reguluj poziom cukru we krwi.
Produkty powiązane